芝麻苏打饼
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
很喜欢苏打饼。不太甜，黄油也不算多。当零食吃的话其实压力不是很大哦~喜欢饼干脆脆的口感多过曲奇酥酥的口感哦~
芝麻苏打饼营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝麻苏打饼的食材2人份
- 低筋面粉150克
- 泡打粉1克
- 黄油40克
- 黑芝麻适量
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 糖15克
芝麻苏打饼的做法
1
黄油室温软化
2
低筋面粉、糖、泡打粉、盐混合均匀
3
一个鸡蛋，打散
4
把软化的黄油跟打散的鸡蛋混合到粉粉里面，然后用手搓均匀
5
按自己的喜好加入适量黑芝麻。也是用手混合均匀
6
把面团捏成球状，包上保鲜膜，静置半小时
7
把面团擀成2mm左右的薄片，切成方形，然后用叉子叉几下。放在铺上油纸的烤盘上。放入预热好170°C的烤箱烤20min即可
成品图
