诗文 | 茯苓酸奶 |
释义 |
茯苓酸奶
茯苓被称为重要的八珍之一,具有很高的药用价值,它有健脾养气、抗肿瘤、抗菌和美容的效果;而酸奶含有的益生菌,可以保护我们的胃肠道,增加体内的有益菌群,常吃茯苓和酸奶对我们的身体大有益处。 茯苓酸奶营养建议
茯苓酸奶的食材2人份
茯苓酸奶的做法
1
原料:纯牛奶、茯苓
2
将称好量的茯苓放入料理机的杯桶中并安装好,启动料理机,将茯苓打成粉
3
粉状的茯苓过筛,得到的是细细的粉面状
4
准备好一个用开水烫过的、干净的小碗,将3包纯牛奶倒进去,将酸奶发酵粉倒进去,并搅拌均匀
5
再将茯苓粉倒入,因为是粉状的,所以会飘在牛奶上,用筷子多搅拌一段时间,虽然还有一部分会飘在牛奶的表面上,但不妨碍我们制作酸奶
6
我用的是玻璃杯来制作的,将混合好的牛奶倒入4个小玻璃杯中,拧好盖
7
将杯子装入酸奶机中
8
按要求启动酸奶机,我们只需等待8个时间,就可以吃到茯苓酸奶啦
9
做好的酸奶,凝固得非常好,想吃的时候,搭配点蜂蜜就可以
10
来一口吧
成品图
茯苓酸奶的烹饪技巧茯苓要磨成粉再制作。 |
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