可可牛奶土司面包
- 烘焙
- 奶香味
- <60分钟
- 初中水平
喧软，好吃好看。
可可牛奶土司面包营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
可可牛奶土司面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 纯牛奶130克
- 绵白糖45克
- 玉米油30克
- 酵母(干)3克
- 鸡蛋1个
- 精盐2克
- 可可粉5克
可可牛奶土司面包的做法
1
先液体，对角放糖和盐，再放面粉和酵母，按和面键30分钟
2
和好面拿出来，充分揉搓盖保鲜膜醒30分钟
3
分成200克的一个面剂，5克可可粉加5克水调均匀，与200克的面剂混合，揉成可可面团
4
可可面团分三份，白面团分4份，随意分没有标准
5
拿一个白面团擀成土司盒大小的片，放入底层
6
可可面团搓长条，放入中间
7
两个白面团也搓成长条
8
放入两边
9
再把2个可可面团搓成长条，分别放白面条上
10
最后的白面团擀大点片
11
盖在最上面，把两边也包上
12
发酵至八分时盖上，放已预热的烤箱下层，200度上下火40分钟
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时间到，烤的非常好
14
倒扣出来晾凉
15
切片，太完美了
成品图
可可牛奶土司面包的烹饪技巧
面包随心所欲，不断换样，增加食欲，好吃才是硬道理。根据自家烤箱情况定时间和温度，仅供参考