酱大骨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
酱大骨
酱大骨营养建议
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含糖量 4.41克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酱大骨的食材2人份
- 大棒骨适量
- 姜适量
- 葱适量
- 辣椒适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 盐适量
- 冰糖适量
- 黄豆酱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 老抽适量
酱大骨的做法
1
大棒骨洗净葱姜切段
2
大棒骨冷水入锅加葱姜料酒焯水
3
焯好的大棒骨洗净倒入高压锅加水到肉一半的位置
4
倒入香料
5
调入调料盖盖压20分钟
6
翻个再压10分钟即可
成品图
