诗文 | 秋葵雪花酥 |
释义 |
![]() 秋葵雪花酥
健康营养的秋葵搭配制作的雪花酥也是别有一番风味的哟。 秋葵雪花酥营养建议
秋葵雪花酥的食材2人份
秋葵雪花酥的做法
1
![]() 首先把全部的材料称量好,防止制作过程中手忙脚乱
2
![]() 不粘锅小火加热,放入黄油
3
![]() 让黄油慢慢融化成液体
4
![]() 倒入棉花糖
5
![]() 棉花糖仍旧小火慢慢加热融化,千万不要着急转大火
6
![]() 让棉花糖融化到看不见的大颗粒的时候就可以加入奶粉跟抹茶粉了
7
![]() 反复压拌,让奶粉、棉花糖、黄油完全融合
8
![]() 加入全部坚果跟水果干,压进棉花糖内
9
![]() 最后关火倒入小饼干跟秋葵脆
10
![]() 带上pvc手套,反复折叠拉扯,让饼干完全粘上糖
11
![]() U形饼干模垫上油纸辅助整形
12
![]() 冷却后脱模,撒上一点点奶粉
13
![]() 然后切块,选上自己喜欢的包装就可以了
成品图
秋葵雪花酥的烹饪技巧一定要使用不粘锅并且全程小火制作,我这里是电陶炉200度 |
随便看 |
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