虾仁蛋卷
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
虾营养丰富，含丰富的蛋白质，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的铁、镁、磷、钙，无骨刺，最适合宝宝吃。 月龄：24月+
虾仁蛋卷营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虾仁蛋卷的食材2人份
- 磷虾虾仁150克
- 胡萝卜35克
- 香菇1个
- 鸡蛋2个
- 精盐1克
- 料酒少许
- 胡椒粉少许
虾仁蛋卷的做法
1
准备食材
2
胡萝卜切片焯水
3
胡萝卜片切丁
4
香菇切丁
5
虾仁、萝卜丁和香菇丁加盐、黄酒和胡椒粉搅拌均匀
6
鸡蛋打散
7
平底锅刷油
8
放入蛋液，中火至凝固
9
取出蛋皮，铺上搅拌好的虾仁馅，下面留一厘米的空
10
自上而下卷起
11
放入开水锅隔水蒸六分钟
成品图
