包浆豆腐
- 煎
- 香辣味
- <10分钟
- 新手尝试
包浆豆腐就是云贵地区的一种臭豆腐、闻着臭臭的、吃着香香的、经常在烧烤店吃到、今天在家自己做
包浆豆腐营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
包浆豆腐的食材2人份
- 石屏豆腐500克
- 折耳根100克
- 自制调味辣椒粉20克
- 青花椒粉5克
- 生抽2勺
- 葱一根
包浆豆腐的做法
1
准备材料：石屏豆腐、折耳根
2
自己调制的辣椒粉、方便平时烧烤、煎炸用
3
锅里油热下入豆腐块
4
煎到豆腐两面微黄
5
撒上自制调味辣椒粉
6
撒上青花椒粉
7
撒上折耳根和葱花
8
淋上2勺生抽、在煎1-2分即可
成品图
包浆豆腐的烹饪技巧
豆腐可以用任何豆腐、做法学会了做啥都不难