土豆牛肉酱卤
- 炖
- 香辣味
- <5分钟
- 初中水平
国庆又中秋，家人团聚，大鱼大肉有点吃腻了，这两天孩子们就吵着要吃打卤面，分享一道土豆牛肉酱卤，做法非常简单，土豆炒一炒，加点牛肉酱炖上3~5分钟就出锅，香辣有度，香而不腻，爽口开胃，老人孩子都爱吃。拌面拌饭都好吃，特爽口。
土豆牛肉酱卤营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆牛肉酱卤的食材2人份
- 土豆3个
- 玉米牛肉酱1瓶
- 油适量
- 盐适量
- 葱适量
- 酱油适量
土豆牛肉酱卤的做法
1
准备3个小土豆，去皮洗净，这土豆是自家产的，纯绿色食物，别看没有卖相，特别好吃，无农药无化肥，吃得放心呢
2
土豆切成小碎丁，碎一点口感更好
3
一盒玉米牛肉酱，兑点土豆粒刚好北方人能接受的辣度，不是特别辣，很香很香的。这个牛肉酱是即食的，开盖就可以吃了，直接拌面拌饭都好吃哦，做个土豆牛肉酱卤别有风味，全家人都超赞
4
炒锅加入适量的油，爆香葱花，下入土豆粒翻炒
5
加入一瓶玉米牛肉酱，刚刚好色香味俱佳，翻炒均匀，加入适量的水炖上3~5分钟
6
出锅前口重的少许加点盐、酱油调味，不加也可以，牛肉酱本身很咸呢，看着就很有食欲的感觉，喜欢的可以根据自己的口味加其它调味料。我什么都没加，家人都说好吃
7
出锅装盘，拌面拌饭都是美味，打卤面太好吃啦
成品图
