简简单单也不失美味~~番茄炖牛肉
- 炖
- 茄汁味
- <15分钟
- 初中水平
一道开胃的家常菜
简简单单也不失美味~~番茄炖牛肉营养建议
-
含糖量 2.52克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~番茄炖牛肉的食材2人份
- 番茄2个
- 牛肉100克
- 油10克
- 盐1克
- 料酒3克
- 蚝油3克
- 十三香1克
- 番茄酱15克
- 姜3克
简简单单也不失美味~~番茄炖牛肉的做法
1
准备材料
2
洗净牛肉，用厨房纸吸干水分
3
牛肉切薄片
4
加入姜末
5
加入料酒、盐、蚝油和十三香
6
搅拌均匀
7
加入油，再次搅拌均匀，腌15分钟左右
8
香菜切碎
9
番茄切块
10
热锅入油
11
加入番茄块，翻炒片刻
12
加入适量清水，炖3分钟左右
13
加入番茄酱，拌匀
14
加入牛肉
15
炖至牛肉熟
16
盛出装盘
17
加入少许香菜便可
成品图
简简单单也不失美味~~番茄炖牛肉的烹饪技巧
可以根据个人口味加入或不加番茄酱
不吃生香菜的，可以在出锅前加入香菜