五香毛豆
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
毛豆是大家众所周知的一道蔬菜，相信很多人都爱吃，我也不例外，只要餐桌上有它，吃饭都觉得香。一般大家都是去壳拿来炒，其实不去壳拿水煮，再搭配一些香料，就是一道美味的下酒菜啦。在大排档里经常看到，时不时的一群人围坐一桌，点几瓶酒、几道菜，一起开怀畅饮，其中就少不了五香毛豆。 五香毛豆做法很简单，用料也易得，在家也能轻松做，味道丝毫不逊色外面大排档的，而且吃的更加干净卫生。下面来分享一下做法。
五香毛豆营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
五香毛豆的食材2人份
- 毛豆300克
- 八角1个
- 香叶1片
- 干辣椒2克
- 植物油10克
- 生抽15克
- 十三香1克
- 白砂糖2克
- 盐3克
五香毛豆的做法
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准备好食材
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毛豆两头各剪去一点洗净备用，这样更容易入味，干辣椒剪成小段
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将生抽、十三香、白砂糖和盐混合搅拌均匀成调味汁备用
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从饭来app上找到五香毛豆的菜谱，进去点击开始做菜
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界面显示如图
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根据提示点击开始按钮，饭来智能烹饪机进入预热模式
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app界面上也会告知处于预热状态
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预热结束后根据提示从投料口放入植物油、八角、香叶、干辣椒，投料完毕后点击开始键进行翻炒
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翻炒的同时界面上也显示距离下一步操作的时间和需要的食材
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根据提示放入毛豆，再点击开始按钮
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烹饪机会自动加入适量水一起烹煮
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再根据提示放入调好的调味汁，点开始按钮
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烹饪完成会有提示音提醒，app上也会有提示信息，开锅装盘即可享用
成品图
五香毛豆的烹饪技巧
饭来智能烹饪机必须和手机处于同一个网络环境连接下
食材用料饭来app上都有明细，根据配料来准备即可
喜辣的也可以多放一点辣椒