诗文 | 豆豉蒸排骨肉饼 |
释义 |
豆豉蒸排骨肉饼
都吃蒸排骨特别香,咸香多汁。小宝宝吃不了排骨,就再加一点点肉饼,一起在上面蒸,更加香。特别下饭。 豆豉蒸排骨肉饼营养建议
豆豉蒸排骨肉饼的食材2人份
豆豉蒸排骨肉饼的做法
1
猪肉洗净剁碎放入碗中
2
加入适量盐,鸡精,生抽,蚝油,淀粉搅拌均匀
3
排骨泡发掉血水后,洗净捞出来放碗里
4
加入适量盐,鸡精,生抽,蚝油,淀粉,姜蒜搅拌均匀
5
把排骨铺盆中底部
6
加几粒豆豉
7
把瘦肉放排骨上面铺平,加少许豆豉
8
放入蒸锅蒸熟即可
成品图
豆豉蒸排骨肉饼的烹饪技巧跟米饭一起蒸熟就好,如果单独蒸的话,蒸15分钟都可以熟了 |
随便看 |
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