诗文 | 宵夜必备的孜然火腿馒头 |
释义 |
宵夜必备的孜然火腿馒头
谁说宵夜是烧烤小龙虾的天下? 剩馒头也要占有一席之地呀! 蛋香酥软的剩馒头, 搭配孜然火腿, 好吃又实惠, 简单又管饱~ 给肉都不换~ 宵夜必备的孜然火腿馒头营养建议
宵夜必备的孜然火腿馒头的食材2人份
宵夜必备的孜然火腿馒头的做法
1
剩馒头一个备用,不用担心硬,泡上蛋液一煎,香酥柔软~
2
馒头切成小块,火腿肠切成等大的小块,鸡蛋打散加入盐备用
3
可以用馒头逐个沾蛋液,也可以将蛋液倒在馒头上,搅拌搅拌
4
怕油怕胖的妹子,可以将沾蛋液的馒头放入空气炸锅中120度十分钟左右,成品一样好吃
5
或者在铁锅中放入油,将馒头放入锅中小火慢煎~隔一会翻动一下保证面面金黄
6
锅中稍微多放一点油,煎炸一下火腿肠,煎炸到火腿肠表皮微酥
7
撒上烧烤料和盐,用油炸一下调料,会很香~倒入馒头翻炒一下即可出锅
成品图
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