鸡蛋饼＆菠菜饼
- 煎
- 奶香味
- <15分钟
- 初中水平
早餐烙鸡蛋饼是非常省事、省时的选择。头一晚把面糊弄好，放到冰箱里冷藏。第二天早起拿出，用不了多长时间，就能烙出香喷喷的饼了。搭配些蔬菜、水果等，就是一顿非常美味的早餐。 这天的早餐：鸡蛋饼、拌黄瓜、紫菜蛋花汤、草莓、煮鸡蛋。
鸡蛋饼＆菠菜饼营养建议
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含糖量 26.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
鸡蛋饼＆菠菜饼的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 中筋面粉100克
- 糖10克
- 花生油10克
- 盐2克
- 水适量
鸡蛋饼＆菠菜饼的做法
1
把2个鸡蛋打入盆中。加入盐、油、糖
2
用蛋抽搅拌均匀
3
加入面粉
4
继续搅拌均匀。盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏一晚
5
早起开小火把锅烧热，倒入适量面糊，快速转动锅，把面糊摊开
6
煎片刻，翻面。再煎。两面都变色即可
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拿出装盘
8
同样的做法，加入菠菜汁，就换了一种吃法。 材料：鸡蛋2个、中粉200克、菠菜汁100克、糖10克、油适量、盐2克、水适量
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另一天的早餐是：菠菜胡萝卜鸡蛋饼、煮鸡蛋、凉拌海带胡萝卜丝、情人果、紫菜蛋花汤。吃得饱饱的，一天都能量满满
成品图
