紫菜软饼【宝宝辅食】
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
紫菜大家都不陌生了，孩子们喜欢的海苔片零食，就是以它作为主原料的。 所以我经常拿它入菜，做汤、煮火锅、包饺子，给菜品调味，都是1样顶10样的鲜！
紫菜软饼【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 18.97克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫菜软饼【宝宝辅食】的食材2人份
- 小麦粉(标准粉)150克
- 小葱20克
- 紫菜5克
- 鸡蛋3个
- 油适量
- 盐适量
- 鲜菇粉适量
紫菜软饼【宝宝辅食】的做法
1
鸡蛋打入碗中，搅散。
2
碗里加上普通面粉、鲜菇粉、盐和200克的清水，因为紫菜本身就挺鲜的了，这里简单调个味就行。
3
给所有食材一块搅匀了，就放到一边备用。 有条件的，我建议你们给面糊盖上保鲜膜，稍微静置20分钟左右醒发一会儿。如果早上比较着急的，也可以直接拿来用
4
家里常吃的紫菜浸入水中泡软，挤出多余的水分。我 们家一直吃的就是这种头水紫菜，更鲜更嫩味道也好，平时烙饼、做汤都不在话下。
5
泡好的紫菜剁碎，放入面糊中。紫菜最好都剁剁啊，一个是方便后面搅面糊能搅开，再一个也能让孩子更容易咀嚼。
6
小葱去切碎，同样是放入面糊当中。
7
给紫菜、小葱碎一块和面糊搅匀，放一边备用。
8
不粘锅喷油，在锅中舀入适量面糊，稍微晃一晃，让面糊能够均匀地铺在锅底。
9
中小火烙，给小饼烙到地面定型，摇晃的时候能够比较轻松的离锅，就给它翻个面。
10
继续烙到两面微黄，小饼也完全熟透了，就能盛出来了。
成品图
