彩色素炒
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
买了一条大大的莴笋分两餐炒，加入了胡萝卜和口菇一起炒。
彩色素炒营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
彩色素炒的食材2人份
- 莴笋半条
- 胡萝卜半条
- 口菇50克
- 花生油1勺
- 盐1勺
- 酱油1茶匙
- 蒜头1个
彩色素炒的做法
1
锅热下油爆香蒜头
2
先放入胡萝卜炒两分钟
3
依次加入口菇
4
莴笋
5
炒至锅笋断生
6
放入莴笋叶
7
莴笋叶炒软加入盐和酱油炒入味即可
8
出锅装盘
成品图
彩色素炒的烹饪技巧
胡萝卜在油里炒比较易熟