诗文 | 青瓜炒肉卷 |
释义 |
青瓜炒肉卷
青瓜炒肉卷是一道非常简单易学的家常菜,简单快手,特别适合上班族。 青瓜炒肉卷营养建议
青瓜炒肉卷的食材2人份
青瓜炒肉卷的做法
1
青瓜去皮洗净切薄片备用
2
肉卷也切薄片备用
3
香葱切段备用
4
蒜头切碎备用
5
锅中加入食用油,下入肉卷
6
煎至两面金黄捞出
7
锅里再次加入食用油,大火烧热,下入蒜末煸出香味
8
倒入青瓜翻炒几下
9
调入盐和鸡精翻炒均匀
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加入少许清水
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倒入肉卷不停翻炒
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炒至水分收干下入葱段翻炒两下即可关火
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出锅装盘即可享用
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成品图
成品图
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