酸菜鱼（懒人版）
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
很下饭的一道菜！
酸菜鱼（懒人版）营养建议
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含糖量 0.07克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
酸菜鱼（懒人版）的食材2人份
- 乌鳢1条
- 酸菜鱼佐料1袋
- 生姜1小块
- 油适量
- 水适量
- 料酒适量
酸菜鱼（懒人版）的做法
1
黑鱼去鳞去内脏，洗净沥干水份
2
将酸菜鱼佐料包里的腌鱼料倒入，加入适量料酒，将鱼腌制15分钟
3
油锅下生姜，爆香后，将酸菜、调料包倒入翻炒
4
加入适量热水
5
水开后，将鱼一块一块放入，搅拌均匀
6
水再次开后，根据自己口味加入酱料包，稍微搅拌均匀，就可以出锅啦
成品图
