海苔肉松麻薯可可面包
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
这是一款内容丰富的面包，每一口都超满足！
海苔肉松麻薯可可面包营养建议
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含糖量 31.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海苔肉松麻薯可可面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 中筋粉100克
- 可可粉20克
- 水190克
- 鸡蛋1个
- 奶粉20克
- 白糖60克
- 玉米油35克
- 精盐4克
- 酵母(干)4克
- 糯米粉（麻薯）140克
- 玉米淀粉（麻薯）40克
- 纯牛奶（麻薯）240克
- 白糖（麻薯）40克
- 黄油（麻薯）24克
- 海苔肉松60克
海苔肉松麻薯可可面包的做法
1
将麻薯原料除黄油外混合均匀
2
表面盖保鲜膜，放微波炉高火加热2分钟
3
趁热加黄油
4
混合均匀，用保鲜膜裹着，防粘
5
将面包原料全部混合，揉出薄膜
6
平均分成12份，滚圆
7
将麻薯平均分成12份
8
将面包面团和麻薯面团分别擀成椭圆形
9
叠在一起，按薄末端
10
撒上海苔肉松
11
卷起
12
摆入烤盘
13
放烤箱发酵至2倍大
14
用锋利的刀在表面划几道
15
放入预热好的烤箱中层上下火160度20分钟
16
表面上色均匀后即可出炉冷却
成品图
海苔肉松麻薯可可面包的烹饪技巧
根据面粉吸水性调整液体量
根据各人喜好调整加糖量
根据各人烤箱属性调整烘烤温度
根据各人微波炉功率调整加热时间
此方可做2盘共12个