诗文 | 椒盐饼 |
释义 |
椒盐饼
烙饼是北方人都喜欢的美食。我最近做的椒盐饼受到了全家的欢迎,浓郁的花椒香气冲满了口腔,香软的饼一层一层非常好吃。 椒盐饼营养建议
椒盐饼的食材2人份
椒盐饼的做法
1
面粉加水揉成面团 ,放在温暖的地方发酵至2倍大。拉开面团,是图中的样子就是发酵好了
2
擀开面团,刷上一层食用油
3
薄薄的撒上一层面粉,然后再撒上适量椒盐粉
4
卷起来,分成大小合适的剂子
5
擀成圆形,平底锅刷油,烙至两面金黄就好了
6
切开就可以吃了
7
又香又软的椒盐饼
成品图
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