三文鱼儿童水饺
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
一周岁以上宝宝都可以吃的三文鱼水饺，做法简单，让宝宝爱上饺子。
三文鱼儿童水饺的食材2人份
- 三文鱼300克
- 鸡蛋1个
- 柠檬2片
- 盐少许
三文鱼儿童水饺的做法
1
三文鱼柠檬片备用
2
三文鱼剁碎，不用太碎，因为一会搅拌三文鱼会被打撒
3
顺时针搅拌加入柠檬汁继续搅拌后在加入整个鸡蛋
4
顺时针搅拌至可以在筷子上纠缠定型备用
5
冷水和面醒五分钟
6
五分钟后面团揉光滑开始制作饺子皮
7
饺子皮一次性赶好开始包饺子
成品图
三文鱼儿童水饺的烹饪技巧
一定要顺时针搅拌三文鱼馅，煮饺子水开后加入两次冷水