诗文 | 爽口开胃汤—番茄金针菇汤 |
释义 |
爽口开胃汤—番茄金针菇汤
视频菜谱地址:https://v.qq.com/x/page/p039970hl83.html 这碗汤简单爽口,喝完会让人念念不忘。特别适合没食欲、想开开胃的时候,得到家人一致好评,跟其他的主食怎么搭配都合适! 爽口开胃汤—番茄金针菇汤营养建议
爽口开胃汤—番茄金针菇汤的食材2人份
爽口开胃汤—番茄金针菇汤的做法
1
食材准备好
2
番茄开十字,放开水里泡5分钟,剥皮
3
切小块
4
金针菇切小小段
5
热锅下油,中火不断翻炒番茄,不断的用铲压压番茄,压到几乎看不到番茄块了!
6
加适量水,这时候如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度,番茄酱不是必须的
7
水开后,加入金针菇
8
如果要加盐这时候可以加了。关火。起锅前挤入几滴柠檬汁!
9
出锅啦!
成品图
爽口开胃汤—番茄金针菇汤的烹饪技巧柠檬汁具体的量根据你喜欢的酸度来调整。没有柠檬汁可以用白醋代替,但是建议用柠檬汁!因为那样会喝到天然的果香! |
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