丝瓜炒鲜鱿
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
丝瓜是所有瓜类中我家最喜欢的一种，它很鲜甜，加上鱿鱼的鲜，简直绝配
丝瓜炒鲜鱿营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
丝瓜炒鲜鱿的食材2人份
- 鲜鱿鱼2个
- 丝瓜2根
- 蒜2瓣
- 盐适量
- 鸡精适量
丝瓜炒鲜鱿的做法
1
大蒜拍碎
2
丝瓜切片
3
鱿鱼把表面红皮去除，切片，表面切斜纹，横竖都切，须和头的部位把硬的东西都去掉
4
热锅放油，小火炒大蒜
5
把大蒜炒到金黄，中火倒入丝瓜
6
继续翻炒一会
7
倒入盐和鸡精，翻炒，盐一放入就会出水，所以千万不用另外加水
8
倒入鲜鱿鱼
9
翻炒至鱿鱼片都卷起来了就是熟了，再翻炒几下就可以出锅了
成品图
