减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
今天分享一道非常绿色有机的减肥主菜，超级好吃，食欲也很强哈哈！蛋白质和膳食纤维都是非常丰富，吃饱也能瘦
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆113克
- 海参31克
- 香菇75克
- 姜1块
- 葱1根
- 蒜1瓣
- 花生油3毫升
- 盐少许
- 酱油3毫升
- 生粉2克
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的做法
1
根据食材的种类和重量，备好
2
香菇洗净，表面切十字架
3
煮开水，放入姜蒜和料酒，加入洗净的海参，煮3分钟后捞起
4
换一锅清水，煮沸，加入处理过的荷兰豆，焯水后捞起
5
热锅冷油，加入蒜，放入香菇，翻炒几遍，加入水，在加入水淀粉
6
加入焯水过的海参，翻炒
7
炒后浇在荷兰豆上，即可
8
减肥晚餐的两人份搭配
成品图
减肥餐 | 香菇海参浇荷兰豆的烹饪技巧
海参中不含胆固醇，但含有丰富的优质蛋白质和无机盐，有助于调节人体脂质代谢，使机体脂肪含量明显下降；可降低血机体胆固醇含量，能有效预防心血管疾病的发生2.荷兰豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用3.香菇含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用