诗文 | 香酥小河虾 |
释义 |
香酥小河虾
虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。 虾具有超高的食疗价值,并用做于中药材。. 小河虾 香酥小河虾营养建议
香酥小河虾的食材2人份
香酥小河虾的做法
1
小河虾用流动的水清洗干净,然后彻底的控净水分
2
盆里放适量干面粉,加花椒粉和适量盐
3
用筷子拌匀
4
锅内放油烧热
5
油热后放小河虾,一定特别注意:油要烧到八成热,小河虾一次少放点,放入小河虾以后,马上用筷子滑开,防止小河虾沾在一起
6
锅内的虾炸成红色,马上用笊篱捞出控净油即可
成品图
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