诗文 | 上汤茼蒿蚝仔 |
释义 |
上汤茼蒿蚝仔
上汤茼蒿蚝仔营养建议
上汤茼蒿蚝仔的食材2人份
上汤茼蒿蚝仔的做法
1
蚝仔,茼蒿。都清洗干净备用
2
锅内热油爆香蒜米和姜丝后倒入沥干水分的蚝仔翻炒
3
炒出香味后倒入一碗高汤
4
加入一勺盐
5
把洗干净的茼蒿倒入锅内
6
盖上锅盖焖煮几分钟
7
待锅内的茼蒿熟了加入半勺鸡精,搅拌均匀即可出锅
8
再倒入少许花生油在上层即可 |
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