葱香火腿花卷
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
好久没吃面食了，想念它了！哈哈。。其实面食天天都想吃的，但就是懒于动，又不想到外面买来吃，好吧！这次不懒了，自己做呗！
葱香火腿花卷营养建议
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含糖量 18.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
葱香火腿花卷的食材2人份
- 火腿400克
- 酵母(干)3克
- 牛奶150克
- 面粉300克
- 糖45克
- 盐3克
葱香火腿花卷的做法
1
准备好食材
2
火腿肉切丁。葱切小粒备用
3
酵母融于温牛奶中
4
液体放在面包机最底部，其他的分依次放
5
面团揉至光滑，进行发酵2小时
6
面团发酵至2倍大即可。拿出来排气
7
把面团檊成一块四方的大面皮
8
檊好后放上火腿粒、葱粒放上去
9
再把它卷起来
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再切小段
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拿出一小段，用筷子在中间压下去。每个做法一样
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在蒸碟上刷上一层油
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把做好的花卷，醒面20分钟
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冷水开锅，蒸20分钟
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蒸好的花卷
成品图
葱香火腿花卷的烹饪技巧
记得要冷水开锅哦