水煮肉片
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 新手尝试
色香味
水煮肉片营养建议
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含糖量 7.14克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
水煮肉片的食材2人份
- 猪肉随意
- 豆芽随意
- 细海带丝 金针菇随意
- 土豆片藕片随意
- 生粉20克
- 郫县豆瓣 海天黄豆酱2勺
- 花椒粉 海椒粉15克
- 盐1勺
- 姜1块
- 小米辣6-8
- 香菜3根
- 葱2根
- 鸡精随意
- 蒜3瓣
水煮肉片的做法
1
肉切片放生粉几滴酱油。菜 辅料切好备用。放油炒菜少许盐，炒好放入装菜盘子。油烧烫放豆瓣 蒜末 姜末 花椒 小米辣 炒香倒肉加水放盐 鸡精 海天黄豆酱炒好后放入炒好的菜上面。装好的菜和肉上撒花椒粉 海椒粉 洗锅。放油烧烫直接淋在做好的上即可
成品图
水煮肉片的烹饪技巧
喜欢麻多放花椒粉和海椒粉