蚂蚁上树
- 炒
- 葱香味
- <5分钟
- 初级入门
红薯粉丝特别好吃。
蚂蚁上树营养建议
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含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蚂蚁上树的食材2人份
- 猪肉250克
- 红薯粉丝200克
- 蒜5瓣
- 葱1根
- 生抽2茶匙
- 食盐少许
- 花生油适量
蚂蚁上树的做法
1
等水开了，放入买回来的红薯粉丝，煮至粉丝熟透
2
将买回来的猪肉切成碎末状，待用
3
将葱蒜辣椒切碎，待用
4
等油开了，放入肉末，翻炒七八成熟
5
等肉末七八成熟的时候，放入切好的配料，炒出香味，然后放入老抽，翻炒均匀
6
等肉末炒好，放入煮好的粉丝，翻炒均匀
7
等粉丝均匀上色以后，放入少量蒜和葱末，翻炒，放盐
8
等粉丝炒好以后，盛入盘子，放上剩下的葱末，即可享用
成品图
蚂蚁上树的烹饪技巧
有香菜代替葱末更好