无油焖鸡腿（电饭煲）
- 煎
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
今天早上做了无油焖鸡腿，再搭配生菜、鸡蛋等食材，早餐吃的饱饱的！
无油焖鸡腿（电饭煲）营养建议
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含糖量 0.21克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
无油焖鸡腿（电饭煲）的食材2人份
- 手抓饼1块
- 鸡腿8个
- 鸡蛋1个
- 生菜2片
- 番茄酱适量
无油焖鸡腿（电饭煲）的做法
1
将鸡腿从冰箱取出解冻，然后放入清水中浸泡半小时左右充分浸泡出血水，用刀打上花刀方便入味，然后放入适量姜丝，倒入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺蜂蜜、1勺蜂蜜（或白糖）、适量黑胡椒粉，搅拌均匀后放入冰箱里冷藏腌制过夜
2
将腌制好的鸡腿一个个摆放去电饭煲内胆中，剩余的料汁不用倒入，也不用放油，不用放水
3
盖上电饭煲锅盖，选择煮饭功能键，一个煮饭流程结束即可，然后揭开锅盖晾凉即可，这样电饭煲版无油鸡腿就制作完成了
4
带上手套，将鸡腿肉和骨头剥离开，然后放置一旁备用
5
然后，起锅不用放油，将手抓饼中小火煎至两面金黄，再煎个荷包蛋，搭配几片生菜，这样鸡肉手抓饼就完成了
6
也可以创新下，学习关晓彤的减肥生菜三明治做法，用生菜裹着鸡蛋、鸡肉，味道非常不错，热量也很低，减肥减脂必备
成品图
无油焖鸡腿（电饭煲）的烹饪技巧
如果想要增加味道都可以挤上适量辣椒酱、番茄酱、沙拉酱、芥末酱等
可以将生菜替换成全麦饼、全麦吐司等等，饱腹感更强