土豆鸡蛋沙拉
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
做沙拉真是很容易很方便，喜欢吃的都可以加一起拌拌。用冠利蔬菜口味的蛋黄酱拌了个土豆沙拉，不用添加别的调味就已经很美味，大人小孩都会喜欢。
土豆鸡蛋沙拉营养建议
-
含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
土豆鸡蛋沙拉的食材2人份
- 土豆1个
- 鸡蛋1个
- 玉米粒25克
- 冠利青瓜仔3只
- 胡萝卜25克
- 黄椒10克
- 柿子椒10克
- 蔬菜蛋黄酱2大匙
- 白胡椒粉少许
土豆鸡蛋沙拉的做法
1
准备好食材
2
玉米剥粒洗净；胡萝卜去皮切粒；彩椒、青瓜仔切粒
3
玉米粒煮熟、胡萝卜焯烫一下；鸡蛋煮熟切小块
4
土豆去皮切片，上锅蒸熟
5
蒸熟的土豆压成泥
6
土豆泥中加入准备好的玉米粒、胡萝卜粒、彩椒和青瓜仔
7
磨入点白胡椒粉，加入蛋黄酱
8
搅拌均匀就很好味道了
成品图
