水晶枸杞粽子
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
又到吃粽子的时候，家里有西米也买很久了，干脆做粽子吧。西米粽子口感特别的Q弹有嚼头。比果冻都好吃，而且晶莹剔透特别的好看。制作要比糯米的简单，好包一些，煮的时候不会漏。一起做起来吧。吃颜值高又新鲜的粽子吧。
水晶枸杞粽子营养建议
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含糖量 24.78克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水晶枸杞粽子的食材2人份
- 西米500克
- 枸杞适量
- 海草适量
水晶枸杞粽子的做法
1
西米准备好
2
用水泡10分钟左右，看着外皮有些膨胀了即可捞出来
3
捞出来稍微控下水就行了
4
粽子叶买宽一点的，包的时候好操作一些，叶子最好用水煮开锅焖软
5
粽子叶卷个窝，把泡过水的海草放一条或者干脆不放都行，加入西米
6
如果是新手，不要放太多西米不好包。少放点包起来比较容易
7
放几颗枸杞，包好的粽子直接水煮40分钟左右，多放水
成品图
