牛肉炒香菜
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。
牛肉炒香菜营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉炒香菜的食材2人份
- 牛肉150克
- 香菜200克
- 胡萝卜1段
- 油2勺
- 盐适量
- 味极鲜酱油1勺
- 蚝油适量
牛肉炒香菜的做法
1
牛肉切成小薄条
2
胡萝卜去皮洗净切丝
3
香菜摘洗干净切段
4
锅里油热加入牛肉煸炒
5
加入胡萝卜丝煸炒
6
加入香菜翻炒
7
加点味极鲜酱油翻炒
8
加入蚝油翻炒均匀
9
最后加入盐调匀即可
成品图
牛肉炒香菜的烹饪技巧
大火快炒出锅