土豆传奇薯塔
- 炸
- 酱香味
- <10分钟
- 新手尝试
本人还是比较喜欢吃薯塔的，在土豆传奇店学习过，给大家分享一下
土豆传奇薯塔营养建议
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含糖量 11.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆传奇薯塔的食材2人份
- 土豆1个
土豆传奇薯塔的做法
1
土豆清洗好，找样子规整的土豆对半切开
2
切开后的一半旁边放一根筷子，这样一会切三分之二的时候不容易切坏，先垂直90度切一遍，头到尾（不要切太薄因为炸的时候会缩水），然后翻转过来土豆，45度切一遍，这样久可以拉花了，也就是所谓的旋转
3
切好后清洗一下，除掉部分淀粉，然后放到微波炉高火转2分钟，热锅炸，表面泛黄即可，用吸油纸吸一吸洒点盐抹点番茄酱就可以吃了
4
土豆传奇薯塔就制作成功了
成品图
