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诗文 香煎豆沙粽
释义
香煎豆沙粽的做法

香煎豆沙粽

  • 甜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

对门大姐超爱我家牛大宝,有里要有什么好吃的或是大宝爱吃的东西,她总是会带出来给大宝吃。这不前几天又拿了一个超大的粽子来,大姐讲蒸也可以,煎也可以,反正你家牛大宝喜欢。谢过大姐之后,我就在想要如何加热一下给大宝吃。后来想想还是问小子好了。 晚上接了大宝回来,问了他之后,小子说好久没有吃红糖蘸的粽子了,最好是煎一下再蘸糖。不错小子一段时间不在家里吃饭,这好吃的本事还是这么好。就如你所说得煎一下再蘸,于是我就用鸡蛋液裹了一下,然后再用多用锅慢火煎制了一下,真是好香哦。

香煎豆沙粽营养建议

  • 含糖量 1.75
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

香煎豆沙粽的食材2人份

  • 豆沙粽1个
  • 鸡蛋2个
  • 熟芝麻适量
  • 玉米油适量
  • 红糖适量

香煎豆沙粽的做法

1 香煎豆沙粽菜谱图解

这款点心的备料有:大粽子一个,鸡蛋二个,二个鸡蛋,然后再备一点熟芝麻及红糖

2 香煎豆沙粽菜谱图解

将冷粽子切厚薄相等的片

3 香煎豆沙粽菜谱图解

然后鸡蛋打散,将粽子片下锅裹上一层蛋液

4 香煎豆沙粽菜谱图解

然后预热好多用锅,我用了多用锅的六孔盘,在每个盘子里刷一层薄油

5 香煎豆沙粽菜谱图解

然后三档的火候,就慢慢煎至粽子片二面脆香。多用锅这样子的设计好,用油量少,受热又均匀

6 香煎豆沙粽菜谱图解

为了让粽子内部更为糯口一点,可以加入少许的清水再焖一下

7 香煎豆沙粽菜谱图解

焖至收汁之后,再翻面至二面脆香

8 香煎豆沙粽菜谱图解

最后出锅之后再加入适量的红糖及熟芝麻调味就可以

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更新时间:2025/1/28 5:30:05