玉米红萝卜排骨汤
- 煲
- 其它口味
- <2小时
- 初级入门
玉米红萝卜猪骨汤营养丰富、益肝明目、降血脂、健胃清热，可补充多种维生素，是一款男女老少皆宜的简易青青靓汤。黑乐砂锅由于采用了大量的优质进口瓷石，受热时会释放大量的远红外线，煲出来的汤香味浓郁，十分开胃。
玉米红萝卜排骨汤营养建议
-
含糖量 5.6克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
玉米红萝卜排骨汤的食材2人份
- 猪大骨头一斤左右
- 玉米1条
- 胡萝卜1条
- 荸荠5个
- 甘蔗3小根
- 姜片1小块
- 水、盐适量
- 黑乐砂锅1个
玉米红萝卜排骨汤的做法
1
将猪骨用开水焯一下，捞出洗净沥干
2
准备好其他材料，洗干净
3
胡萝卜去皮切块、玉米切块、马蹄去皮、竹蔗对半切开、姜去皮切片
4
猪骨、竹蔗、姜片放入黑乐砂锅中，倒入适量水
5
盖上盖子，大火煮沸后转小火煲一小时
6
一小时后加入胡萝卜、玉米和马蹄，继续小火煲一小时
7
最后撒上适量盐拌均匀关火即可
成品图
玉米红萝卜排骨汤的烹饪技巧
如果没有竹蔗不加也是可以的
马蹄、玉米、胡萝卜多放点味道更清甜