南瓜牛肉卷
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
用南瓜和面做牛肉卷子
南瓜牛肉卷营养建议
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含糖量 28.28克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜牛肉卷的食材2人份
- 面粉300克
- 发酵粉3克
- 熟南瓜少许
- 熟牛肉少许
- 盐少许
南瓜牛肉卷的做法
1
准备牛肉煮熟绞成肉泥
2
南瓜蒸熟加入少许牛奶榨汁
3
加入适量面粉发酵粉合成面团，醒发一小时
4
将面团擀成薄片，撒上牛肉泥，加入少许盐
5
卷起来切成若干份，冷水上锅
6
水开蒸至20分钟左右即可
7
装入盘中
成品图
