手搓冰粉
- 其它工艺
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
夏天必备
手搓冰粉的食材2人份
- 冰粉籽40
- 纯净1200
- 食用石灰5
- 水210
手搓冰粉的做法
1
石灰和水化开沉淀，冰粉籽包沙袋口扎紧
2
放水里开始搓了
3
搓好放沉淀过的石灰水搅匀
4
放冰箱二个小时
成品图
手搓冰粉的烹饪技巧
做好的冰粉可以淋上红糖水直接吃，也可以放些水果，麻糍，干果之类的一起吃