诗文 | 黑椒战斧牛排 |
释义 |
黑椒战斧牛排
儿子最爱吃牛排,可是现在有很多切片牛排都是合成的,质量没保证,口感自然不用提了。这次改整切战斧牛排,收货验证真的是整切,肉看起来很厚,但特别鲜嫩,而且黑胡椒味也浓,儿子总结:满意?? 黑椒战斧牛排营养建议
黑椒战斧牛排的食材2人份
黑椒战斧牛排的做法
1
牛排洗净加黑椒海盐腌制20分钟
2
胡萝卜切条,西兰花掰成小朵
3
锅烧热放入黄油融化,放入牛排
4
将胡萝卜和西兰花一起放一边煎一下,撒适量黑椒海盐提味
5
牛排一面煎变色后翻面,蔬菜同样翻面煎另一面,煎至熟透夹出。牛排根据个人喜好选择煎的时间
成品图
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