培根杂蔬丸子
- 蒸
- 其它口味
- 新手尝试
培根杂蔬丸子营养建议
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含糖量 8.82克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
培根杂蔬丸子的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)400g
- 胡萝卜50g
- 西芹100g
- 鸡蛋1个
- 玉米淀粉100g
- 木薯粉20g
- 食盐适量
- 元贞糖适量
- 芝麻油适量
- 鸡粉适量
- 胡椒粉适量
培根杂蔬丸子的做法
1
西芹、胡萝卜、土豆、香菇干（泡好后）、培根、鸡蛋
2
土豆切小块放微坡炉加热
3
西芹、胡萝卜、香菇、培根切丁
4
将各种碎碎放在一起，放少许盐、鸡粉、香油
5
加热后的土豆趁热放少许盐，糖，鸡粉、胡椒粉压成泥
6
加入玉米淀粉、木薯粉、鸡蛋搅拌均匀，土豆压细无颗粒
7
放入各种碎碎一起搅拌均匀
8
搓成一元硬币大小的丸子
9
蒸锅大火水开后，蒸屉涂一点油放上丸子蒸15分钟
10
装入盘中