诗文 | 香菇胡萝卜炒饭 |
释义 |
香菇胡萝卜炒饭
每次炒饭真是料多多饭,菜多于饭,孩子非常喜欢吃。 香菇胡萝卜炒饭营养建议
香菇胡萝卜炒饭的食材2人份
香菇胡萝卜炒饭的做法
1
火腿肠切粒,爆炒下盛起,这样火腿肠会比较脆口
2
胡萝卜切粒,入锅翻炒
3
干香菇泡发后,挤干水,用少许酱油拌一下,入锅翻炒,这样比较入味
4
炒均匀后加入适量盐翻炒
5
加入肉丁继续翻炒
6
太干了,加入适量清水翻炒均匀
7
把火腿加入翻炒
8
加入米饭,尽量铺满锅底,把适量酱油淋到米饭上翻炒均匀。 我这里用的是隔夜饭,这样炒出来比较干爽,如果担心冷心,就把饭在电饭锅里热一下
9
继续翻炒均匀,可以吃饭啦
成品图
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