烧汁长豆角
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
烧汁是日本料理常用的一种调味料，色泽接近生抽，但味道更加鲜美且微甜，很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的，所以它是一种极为方便使用的调料，今天用它来做一道农家的小菜，别具一番风味，最近发帖比较多，因为我的时间不够，这不，又要开始忙碌了，我其实对吃没什么兴趣的，我只是享受做菜的过程，但是不是什么事都能顺心顺意的，始终是要为了生计忙碌，在家里我也是很少做菜的，一年也做不了几次
烧汁长豆角营养建议
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含糖量 29.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烧汁长豆角的食材2人份
- 豇豆250克
- 柿子椒30克
- 五花肉50克
- 辣椒(红，尖，干)30克
- 蒜30克
- 烧汁30克
- 香油少许
- 蒸鱼豉油30克
- 白糖2克
烧汁长豆角的做法
1
材料，长缸豆，五花肉片，蒜瓣，青辣椒，红辣椒，烧汁，蒸鱼豉油
2
首先将豇豆切段
3
放在碗里备用
4
然后蒜瓣去头尾备用
5
将辣椒切段，五花肉切片
6
然后锅烧热，加适量油
7
倒入缸豆煸炒至7成熟，然后盛出备用
8
锅中加适量油，然后倒入五花肉和蒜瓣煸炒出油
9
然后倒入缸豆煸炒，然后加入适量烧汁，白糖，蒸鱼豉油
10
倒入辣椒段煸炒均匀，然后淋上少许香油即可出锅
成品图
