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诗文 烧汁长豆角
释义
烧汁长豆角的做法

烧汁长豆角

  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

烧汁是日本料理常用的一种调味料,色泽接近生抽,但味道更加鲜美且微甜,很多酒店里的菜都是直接加烧汁调味的,所以它是一种极为方便使用的调料,今天用它来做一道农家的小菜,别具一番风味,最近发帖比较多,因为我的时间不够,这不,又要开始忙碌了,我其实对吃没什么兴趣的,我只是享受做菜的过程,但是不是什么事都能顺心顺意的,始终是要为了生计忙碌,在家里我也是很少做菜的,一年也做不了几次

烧汁长豆角营养建议

  • 含糖量 29.4
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

烧汁长豆角的食材2人份

  • 豇豆250克
  • 柿子椒30克
  • 五花肉50克
  • 辣椒(红,尖,干)30克
  • 30克
  • 烧汁30克
  • 香油少许
  • 蒸鱼豉油30克
  • 白糖2克

烧汁长豆角的做法

1 烧汁长豆角菜谱图解

材料,长缸豆,五花肉片,蒜瓣,青辣椒,红辣椒,烧汁,蒸鱼豉油

2 烧汁长豆角菜谱图解

首先将豇豆切段

3 烧汁长豆角菜谱图解

放在碗里备用

4 烧汁长豆角菜谱图解

然后蒜瓣去头尾备用

5 烧汁长豆角菜谱图解

将辣椒切段,五花肉切片

6 烧汁长豆角菜谱图解

然后锅烧热,加适量油

7 烧汁长豆角菜谱图解

倒入缸豆煸炒至7成熟,然后盛出备用

8 烧汁长豆角菜谱图解

锅中加适量油,然后倒入五花肉和蒜瓣煸炒出油

9 烧汁长豆角菜谱图解

然后倒入缸豆煸炒,然后加入适量烧汁,白糖,蒸鱼豉油

10 烧汁长豆角菜谱图解

倒入辣椒段煸炒均匀,然后淋上少许香油即可出锅

成品图
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更新时间:2024/12/15 17:37:34