冰火蜜瓜银耳羹
- 煲
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
冰火蜜瓜甜如蜜，直接吃过瘾，煲汤也是不错的选择。天热多给孩子喝这汤，生津止渴，清热解暑，补充营养还不长肉。
冰火蜜瓜银耳羹的食材2人份
- 冰火蜜瓜200克
- 银耳1朵
- 枸杞适量
- 冰糖适量
- 糯米粉50克
- 紫薯粉适量
冰火蜜瓜银耳羹的做法
1
准备食材，银耳泡发洗净择成小朵
2
放入压力锅，加入适量的水，设置肉类/鸡功能，启动电源自动完成
3
糯米粉加适量的紫薯粉加水和成面团，按自己喜欢的大小团成小圆子
4
冰火蜜瓜去皮去瓤切丁，枸杞子洗净被人
5
压力锅压好的银耳，软软糯糯的，倒入砂锅，加入小圆子煮熟，然后加入冰火蜜瓜丁和冰糖煮至瓜熟
6
关火，加入枸杞子OK！出锅。疆来疆往西域美食，冰火蜜瓜，甜蜜时刻
成品图
冰火蜜瓜银耳羹的烹饪技巧
最好用砂锅煲，口感好，夏天天气太热，用压力锅可以提高速度
购买蜜瓜最好在本地选购，网购风险大，我的全部摔烂掉了，最后还是本地购买