诗文 | 菠菜果仁拌粉丝 |
释义 |
菠菜果仁拌粉丝
春天来了,饮食应以清淡为好,这个时节的菠菜味道微甜,正是食用的好时机哦 可广州的气温直逼30度上,昨晚竟然还开了两个小时冷气才能安睡,今天我们就来个相对清凉的拌菜吧,用上太太乐鲜贝露提鲜棒棒哒 菠菜果仁拌粉丝营养建议
菠菜果仁拌粉丝的食材2人份
菠菜果仁拌粉丝的做法
1
菠菜摘成小段淘洗干净
2
粉丝提前用冷水泡软
3
锅里加入水,水开后滴入几滴植物油,倒入菠菜绰软后捞出沥干水
4
接着把粉丝放进去烫熟,捞出过凉水沥干
5
沥干水的菠菜和粉丝倒入盆里
6
碗里加入白糖,蒜末和2勺温开水拌匀。最近我扣比较淡,没有另外放盐,口重的人可以在这里加入盐
7
加入醋和鲜贝露拌匀
8
把调好的料汁儿倒入盆里
9
加入红油辣椒
10
淋上芝麻油和藤椒油
11
加入花生碎拌匀即可
成品图
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