碎碎鸭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
碎碎鸭
碎碎鸭营养建议
-
含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
碎碎鸭的食材2人份
- 鸭子半只
- 姜15克
- 蒜15克
- 小米椒15克
- 盐适量
- 蚝油适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 鸡精适量
- 啤酒适量
碎碎鸭的做法
1
鸭肉剁成丁
2
鸭肉下锅焯水捞出
3
锅内炒香姜蒜倒入鸭丁炒香
4
倒入小米椒翻炒
5
倒入啤酒调料焖10分钟
6
大火收汁出锅
成品图
