蔬菜沙拉炒年糕丘比沙拉汁
- 炒
- 红油味
- <10分钟
- 中级掌勺
冬天到了，爱吃糯米食品的我可是爱极了吃年糕呢，每年都要买好多，囤在家里换着花样慢慢吃。 很惊喜地看到丘比家的产品里竟然有一款香辣口味的丘比沙拉汁呢，作为湖南人的我真是喜出望外，第一个念头就是，快炒年糕试试看。 绵软Q弹的年糕，配上微辣的沙拉汁，色泽诱人，非常开胃哦。
蔬菜沙拉炒年糕丘比沙拉汁营养建议
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含糖量 24.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蔬菜沙拉炒年糕丘比沙拉汁的食材2人份
- 韩式火锅年糕500克
- 丘比沙拉汁1包
- 油一勺
- 盐一撮
- 黄瓜半根
- 胡萝卜一根
蔬菜沙拉炒年糕丘比沙拉汁的做法
1
所有的食材准备好，蔬菜切条
2
将胡萝卜条放入开水锅中汆烫
3
胡萝卜条6成熟的时候，倒入黄瓜条汆烫一分钟
4
胡萝卜变软，捞出来沥干水备用
5
油锅烧热，将火锅年糕倒进去翻炒至微微变软
6
倒入汆烫好的双色蔬菜条，翻炒几下
7
淋入沙拉汁
8
翻炒几下，让年糕均匀沾上沙拉汁
9
出锅前撒上少许盐即可
成品图
蔬菜沙拉炒年糕丘比沙拉汁的烹饪技巧
火锅年糕炒至微微变软即可，不要炒太久，焦脆就不好吃了
如果还喜欢吃得更软点，可以加入少许水焖煮片刻