红薯窝窝 宝宝辅食食谱
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 灵感往往就是一瞬间的事情，拿出我许久未用的玉米面，配上甜糯的红薯，今天要给孩子来个超棒的主食，补充粗粮营养。
红薯窝窝 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 红薯100克
- 牛奶20克
- 糖10克
- 玉米面80克
- 糯米粉30克
红薯窝窝 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 红薯100克 牛奶20克 / 糖10克 玉米面80克 / 糯米粉30克
2
红薯去皮，切成小丁。 老规矩，你们可以用紫薯、南瓜、土豆等食材来替换，做出不同颜色的窝窝来
3
红薯丁放入蒸锅内，蒸15分钟左右。
4
完全熟透后取出，将红薯捣成泥状
5
在红薯泥中，加入玉米面、糯米粉、牛奶、糖
6
用筷子搅拌均匀
7
然后用手掌心的力量，将面絮揉成光滑、柔软的面团。 *在揉面的过程中，最开始手感有一些粘是正常的，慢慢就会光滑起来。如果你的面团一直很粘，可以加点玉米面，如果很干就兑点牛奶，一定记住：少量、多次！
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取适量面团放在手中，整理成中间镂空的锥形。 *先将面团团成球形，再用大拇指在底部凹一个洞，整理好形状就可以了
9
所有做好的红薯窝窝放入蒸锅内，冷水上锅，水沸后开始计时蒸15分钟左右。 *这一次的窝窝我制作的很小，是可以套在手指上的那种。如果你们做的比较大，蒸煮的时间也要相应延长哦
10
完全熟透后取出，就可以直接让宝宝抓着吃了。 这个做法不用发酵，你依然能收获到一份软软、甜甜的红薯窝窝，既然天气炎热也要坚持做辅食，那我们就做最营养、最简单的这种！
成品图
