番茄炒西葫芦
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
番茄与西葫芦搭配，最美味的额减肥餐，尤其是西葫芦钙的含量极高，还有补钙、润泽肌肤，调节人体代谢，减肥的作用，老少皆宜！
番茄炒西葫芦营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄炒西葫芦的食材2人份
- 西葫芦1个
- 西红柿1个
- 油适量
- 盐适量
- 五香粉适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 生抽少许
番茄炒西葫芦的做法
1
西葫芦在淡盐水中浸泡10分钟左右，反复洗净，去掉两端顶部，切块
2
西红柿在淡盐水中浸泡10分钟以上，反复洗净切片
3
葱去皮洗净切碎。炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入西红柿片翻炒，番茄炒碎，成番茄酱
4
加入西葫芦片翻炒，炒至瓜片变色
5
大蒜去皮洗净切碎，加入盐、大蒜碎、少许生抽调味，喜欢甜口的可以加糖不加蒜
6
出锅装盘。大蒜的香味，加上番茄的酸甜，西葫芦的爽脆，特别适合节后没食欲
成品图
