诗文 | 超下饭的硬菜,原来酒店里的杭椒牛柳都是这样做的! |
释义 |
超下饭的硬菜,原来酒店里的杭椒牛柳都是这样做的!
一定要试试 超下饭的硬菜,原来酒店里的杭椒牛柳都是这样做的!营养建议
超下饭的硬菜,原来酒店里的杭椒牛柳都是这样做的!的食材2人份
超下饭的硬菜,原来酒店里的杭椒牛柳都是这样做的!的做法
1
牛里脊切成条
2
加少许盐 黑胡椒 老抽和一点点生抽腌入味,淋一圈纯粮酿造的八道酿料酒去腥提鲜
3
放入蛋清和淀粉再次抓拌均匀后 封一层油
4
油温七成热 倒入牛柳滑散
5
倒入杭椒 加盐大火翻炒均匀 就可以出锅啦
成品图
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