姜汁撞奶（醇厚版）
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
姜汁撞奶 儿时的味道 简单的快乐
姜汁撞奶（醇厚版）营养建议
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含糖量 10.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
姜汁撞奶（醇厚版）的食材2人份
- 老姜一颗
- 奶粉30克
- 牛奶250克
- 糖20克
姜汁撞奶（醇厚版）的做法
1
准备好材料，超级简单，超级美味
2
磨成姜蓉
3
挤出姜汁
4
奶锅中放入奶粉和砂糖
5
加入牛奶，搅拌均匀
6
牛奶加热至80℃
7
小碗里倒入姜汁
8
倒入牛奶混合液，静待凉透，姜汁撞奶就完成啦，霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理
成品图
姜汁撞奶（醇厚版）的烹饪技巧
牛奶加热不能低于70℃，否则不好凝固