诗文 | 炸鸡米花 |
释义 |
![]() 炸鸡米花
香酥美味的炸鸡米花,轻松在家做,不用出去买了,健康又便宜。 炸鸡米花营养建议
炸鸡米花的食材2人份
炸鸡米花的做法
1
![]() 鸡胸肉去掉费油和筋膜备用
2
![]() 切块,块的大小可以自己决定,但是不太太大了
3
![]() 准备好加福得鸡米花腌料和水,以及切好的鸡肉
4
![]() 将加福得鸡米花腌料放入水中调均
5
![]() 将调好的腌料放入保鲜袋中,加入鸡肉摇晃揉搓,以便鸡肉更好的入味
6
![]() 鸡肉腌制2-4小时之后就可以炸至了
7
![]() 加福得鸡米花裹粉用水调成糊状
8
![]() 将鸡肉加入炸粉糊中拌匀
9
![]() 外面再占一层干的加福得鸡米花裹粉,就可以入油锅炸了,炸至五分钟左右,颜色变得金黄了就可以出锅了
成品图
炸鸡米花的烹饪技巧鸡肉在选择的时候不要选择太厚的鸡胸,肉质偏老,鸡米花使用的干的裹粉其实相当于面包糠,但是比面包糠的效果更好,且不会掉渣 |
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